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Guten Tach!
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Nicht Fisch, Fleisch oder Pflanze. Pilze sind ein Fall für sich, und in dieser feucht-warmen Zeit haben sie ideale Bedingungen, um massenhaft aus dem Boden zu schießen. Doch so sehr wir auch frische Pilze schätzen: es gibt da leider auch diejenigen, die nur auf Zerstörung aus sind.
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Die mannigfaltigen Mehltau-Pilze, Botrytis, Phytophtera infestans und wie sie alle heißen mögen halten uns jetzt auf Trab. Und führen auch mal zu einer Enttäuschung, wie zuletzt bei den Frühlingszwiebeln. Die kann man so leider nicht mehr essen. Doch die Mittel, die sicher dagegen geholfen hätten, wollen wir noch viel weniger auf unserem Teller haben.
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Es bleibt, das Positive zu sehen: die Zwiebelfliege haben wir immerhin erfolgreich abgewehrt. Und die Aussicht, in der nächsten Saison mehr Reserven durch mehr Fläche zu haben, hat diese Enttäuschung dann irgendwann auf ein erträgliches Maß gebracht.
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Denn es gibt auch so noch einiges zu ernten. Nur eben keine Zwiebeln mehr.
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Neues aus'm Hofladen
Der Mangold steht noch immer, und wir können in haushaltsüblichen Mengen schon wieder ernten. Auch ein paar Chinakohle finden diese Woche den Weg in den Hofladen.
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Geänderte Öffnungszeiten:
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Am Montag, den 20.10. sowie am Montag, den 03.11.
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bleibt der Hofladen aufgrund wichtiger Familienfeiertage geschlossen!
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Unsere Öffnungszeiten
Ist Donnerstag ein Feiertag,
öffnen wir am Mittwoch!
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Und ist Montag ein Feiertag, öffnen wir am Montag! ;)
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Und, wie ist es bei Dir mit Pilzen? Sammelst Du vielleicht selbst?
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Nachdem wir gehört haben, dass es gar nicht so schwer (und gefährlich) sein soll, würden wir gern mehr darüber erfahren.
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