|
|
|
|
Guten Tach,
nachdem wir ja letzte Woche bei herrlichem Wetter Besuch hatten, drückt der Starkregen gerade ziemlich auf unsere Gemüter. Unsere Pflanzen - besonders die noch jungen Zucchini - hat es leider schon jetzt ganz schön erwischt. Da heisst es für uns, eine Reserve für den worst case bereitzuhalten. Dienstag könnte es noch mal heftig werden. Das ist Natur, das macht es immer wieder spannend.
|
Spannend ist es in den nächsten 10 Tagen ohnehin. Unser Gespräch der vergangen Woche hinsichtlich unserer Flächenerweiterung war zwar sehr positiv und angenehm. Doch die endgültige Entscheidung liegt beim Beirat des Umweltamtes, und da stehen wir mit unserem Anliegen jetzt auf der Tagesordnung. Daher bleibt es für uns weiterhin spannend, und Du kannst die Daumen weiter gedrückt halten.
|
|
Spannend - und da sind wir wieder bei der Natur - wird es jetzt auch bei der Ernte immer mehr. Denn der Sommer hält langsam Einzug im Hofladen und im Gemüsekörbchen. Bitte nicht vergessen: Donnerstag ist schon wieder ein Feiertag: wir öffnen also bereits am Mittwoch von 15 bis 19 Uhr. Freitag bleibt's wie gehabt.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ein paar kleine Infos zur Frühlingszwiebel:
|
|
gerade das frische Grün ist reich an gesundheitsfördernden Vitaminen und Pflanzenstoffen.
|
|
Wir ernten die Frühlingszwiebeln mit Wurzeln für euch. Probiert mal aus sie zu Frittieren... ;) Knusprig und geschmacksintensiv als Topping oder Dekorationsbeilage.
|
|
Bei der Bete ist Vielfalt angesagt.
|
Drei unterschiedliche haben wir zur Auswahl. Dabei ist es die Gelbe, die den mildesten Geschmack mit sich bringt.
|
|
|
|
Neues aus'm Hofladen
|
So langsam bekommen wir mehr Auswahl in den Hofladen.
|
Die passenden Käuter haben wir natürlich auch ;)
|
|
|
|
|
|
Wir läuten das letzte Verkaufswochenende ein
|
Das ging fix. Heute ist der letzte Tag, an dem wir Sonntags geöffnet haben. Das, was noch an Jungpflanzen da ist, bleibt noch einige Zeit zu den regulären Öffnungszeiten auf den Verkaufstischen.
|
|
|
|
|
|
|
|
Wir freuen uns euch zu sehen.
|
Herzliche Grüße aus dem Garten,
|
|
|
|
|
|
|
|
Öffnungszeiten
Februar, März, Dezember
Donnerstag & Freitag, 16-18 Uhr
|
April-November
Donnerstag 15-19 Uhr
Freitag 16-18 Uhr
|
|
|
|
|
|
|
|
|
