Unbehandelt, unverpackt und erst geerntet, wenn du es mit nach Hause nehmen möchtest. So sollte Gemüse eigentlich immer sein, finden wir.
Und deshalb bauen wir schon lange Gemüse an. Zunächst für uns, und jetzt auch für Dich. So kannst Du jeden Schritt vom Saatkorn bis in deine Küche sicher nachverfolgen. Das ist etwas, was kein Bio-Siegel bieten kann – auch wenn wir uns Anfang 2024 auf den Weg zum offiziellen Bio-Betrieb gemacht haben..
Bis es soweit ist, dass wir uns offiziell „Bio“ nennen dürfen, sprechen wir von kundenzertifiziertem organischen Gemüsebau. Bei jedem Verkaufstag, der Ausgabe der Gemüsekörbchen und während unserer Gartenführungen gewähren wir uneingeschränkte Transparenz bis in die letzte Ecke. Du bist nicht nur Kunde, sondern auch unser bester Kontrolleur.
Noch eine Sache liegt uns am Herzen:
Lebensmittel gehören in den Bauch, und nicht in die Tonne!
Deshalb haben wir uns für das Gemüsekörbchen als Haupt-Verkaufsweg entschieden. So ist alles ohne Überschüsse, wie sie im Lebensmitteleinzelhandel leider viel zu häufig vorkommen, planbar.
Im Hofladen bieten wir, neben ergänzenden Bioland-Produkten wie Eiern und Kartoffeln, vor allem zur Hoch- und Nebensaison eigenes Gemüse an.
