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Guten Tach!
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Am letzten Sonntag gab's ja kaum was zu lesen, deshalb wird's heute mal wieder etwas ausführlicher. Denn seit zwei Wochen fragt sich der ein oder andere, was es denn für einen ominösen Termin am Montag gegeben hat. Um es direkt aufzulösen: wir waren beim Notar.
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Und nein, wir lassen uns ganz sicher nicht scheiden.
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Es ging vielmehr um einen Kaufvertrag für eine landwirtschaftliche Fläche, um den Asselner Gemüsegarten auf ein sicheres Fundament zu stellen. Unsere Gärtnerei an der Asselburgstraße ist gepachtet, und auch wenn wir uns hier wohl und sicher fühlen: man weiß ja nie, was kommt. Daher war "was eigenes" von Anfang an ein Traum. Doch Flächen sind nicht nur bei Landwirten heiß begehrt. Es war überhaupt nicht damit zu rechnen, dass sich bei uns in Asseln die Möglichkeit auftun würde, eine Scholle Land zu ergattern.
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Also: ein großes Glück für uns. Und für jeden, der gutes Gemüse schätzt.
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Grob gerechnet werden wir 6 mal so viel Anbaufläche bewirtschaften können wie bisher. Das eröffnet ganz neue Möglichkeiten. Wie haben wir es noch vor wenigen Wochen geschrieben: Möhren hätten wir gerne jede Woche. Womöglich ist das dann bald der Fall. Auch andere, langstehende Kulturen wie Pastinake oder Petersilienwurzel stehen auf unserer Wunschliste.
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Möglichkeiten gibt es viele. Jetzt werden die Ideen erst mal sortiert und Pläne geschmiedet. Wenn wir an unsere Anfänge vor gut zweieinhalb Jahren zurückdenken, freuen wir uns, dass wir neben dem schon laufenden Betrieb ohne Zeitdruck weitere Flächen hinzunehmen können. Wir halten Dich auf dem laufenden.
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Zunächst sind wir aber erstmal mitten in der Hauptsaison, und mit dem Gemüsekörbchen Nr. 17 geht es lecker weiter.
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Diese Woche wird's voll, denn neben den üblich verdächtigen Dauerbegleitern des Sommers wollen einige Kulturen unbedingt diese Woche mit in's Körbchen.
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Der Fenchel wird nicht besser, deshalb wird er das Platz machen für Neues.
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Es ist zwar weder Mai noch Herbst, aber es gibt Rüben!
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Paprika und Aubergine kommen langsam in Fahrt, doch es reicht leider erstmal nur für "entweder, oder".
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Neues aus'm Hofladen
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Die Auberginen landen diese Woche im Körbchen, doch gut gefüllt ist's immer noch.
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Unsere Öffnungszeiten
Ist Donnerstag ein Feiertag,
öffnen wir am Mittwoch!
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Und ist Montag ein Feiertag, öffnen wir am Montag! ;)
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Jetzt kaufen die im dritten Jahr ein Stück Land. Wie ist das möglich?
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Nun ja. Das geht nur, weil Menschen unser Gemüse kaufen. Und weil's eine Bank gibt, die auch die Dinge neben den Zahlen und zwischen den Zeilen sieht. Und die gesellschaftliche Werte über Gewinnmaximierung stellt. Noch mehr Verrückte. Passt zu uns.
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