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Guten Tach!
Du hast die ersten Tage mit sommerlicher Hitze hoffentlich gut überstanden. Denn das war ja nur der Anfang. Die Prognosemodelle sind sich einig - diese Woche kommt richtig was auf uns zu.
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Für unser Gemüse ist dieses Extrem immer noch besser als Kälte ohne Sonne. Denn gegen übermäßige Wärme und Sonneneinstrahlung können wir etwas tun. Schattiernetze sind jetzt hilfreich, und der Boden sollte jetzt, nach einem letzten Durchgang mit der Hacke, möglichst vollflächig bedeckt sein - ob mit lebenden Pflanzen oder Mulch. Wir nehmen da gehäckseltes Dinkelstroh, Du kannst in Deinem Garten nehmen, was auch immer gerade da ist: Rasenschnitt, Heu, Stroh - und wenn's nur ein paar Kübel oder Balkonkästen sind, funktioniert auch Kleinstiereinstreu hervorragend! Bodenbedeckung hat jetzt absolute Priorität. So bleibt uns die Feuchtigkeit, die glücklicherweise in ausreichender Menge und Regelmäßigkeit aufkam, lange erhalten.
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Bei größeren Flächen kommt man mit Mulchen nicht weit. Für unsere neuen, gut 5.000 Quadratmeter unbedeckten Boden, braucht es eine andere Strategie: mit schnellwachsenden Zwischenfrüchten (auch "Gründüngung" genannt) wird der Boden schnell wieder bedeckt, mit Leben angereichert und auf seine künftige Aufgabe als Gemüseacker vorbereitet.
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Hört sich nach 'nem Plan an, oder? Und doch ist die Herausforderung groß, bei der angekündigten heißen Trockenheit Samen (welcher Art auch immer) zum Keimen zu bewegen. Für die Bewässerung haben wir aber schon eine (Zwischen-)Lösung.
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Bleibt eigentlich nur, das alles zeitlich so einzuplanen, dass es bei erträglichen Temperaturen erledigt wird. Also am besten irgendwann zwischen 8 Uhr abends und 8 Uhr morgens. So ist das Gemüse dann auch frisch ist, wenn Du es mit nach Hause nimmst.
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Es gibt noch mal Radieschen - und durch die insgesamt guten Niederschläge sind die richtig gut geworden!
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Bei den Microgreens gibt es diese Woche Erbsen. Wir hoffen, dass sie gut durch die Hitze kommen - gegebenenfalls weichen wir auf Schnittlauch und Schnittknoblauch aus.
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Neues aus'm Hofladen
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Diese Woche "volle Hütte"!
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Für die Körbchen reicht's noch nicht, deshalb gibt es diese Woche die ersten Zucchini im Hofladen! Wie in den Vorjahren haben wir 3 verschiedene Sorten.
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Auch die Gurken und Radieschen schaffen es - unter anderem - in den Hofladen.
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Jetzt am Abend kann man es doch aushalten, oder? Pass die nächsten Tage gut auf Dich auf. Wasser und Schatten sind jetzt wichtig - wie für die Pflanzen.
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Herzliche Grüße aus dem Garten,
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Öffnungszeiten
Februar, März, Dezember
Donnerstag & Freitag, 16-18 Uhr
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April-November
Donnerstag 15-19 Uhr
Freitag 16-18 Uhr
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