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Guten Tach!
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Es war ja schon so etwas wie eine Frühjahrsdürre. Für einen März hatten wir überdurchschnittlich viel Sonne und - bisher - so gut wie keinen Niederschlag. Selbstverständlich kann man da nachhelfen, doch ein Kollege von uns hat mal gesagt "jeden Tag 20 Liter gießen kann einen Schauer mit 7 Litern nicht ersetzen". Da hat er wohl recht.
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Denn geht man jetzt nach draußen ist es nicht nur einfach nass. Die Luft ist anders, der Boden wird langsam und gleichmäßig befeuchtet, kurzum: Regen macht einen Unterschied. Und wir freuen uns darüber.
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Klar, es gibt auch andere Organismen, die so ein Wetter gerne haben. Das ist jetzt die Zeit der Pilze, der "guten" wie der "schlechten". Um Mehltau & Co. vorzubeugen, wird jetzt besonders auf gute Belüftung in den Gewächshäusern geachtet. Und es wird wieder gespritzt.
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Auch im ökologischen Gemüsebau. Doch Schwefel und Kupfer wollen wir nicht auf unserem Gemüse und im Boden haben. Deshalb setzen wir auf Jauche aus Ackerschachtelhalm und Natron. Konsequent eingesetzt, wirkt das sehr effektiv gegen oberirdische Pilzerkrankungen. Und lässt sich einfach selbst herstellen.
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Dafür haben wir jetzt auch die Zeit. Drinnen wie draußen sind wir gut dabei, und neben Pflanzenschutz geht es in dieser Woche dann an die letzten großen Baustellen. Da passt der Regen ganz gut - die Schlammspiele sind wieder eröffnet!
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Montag und Donnerstag haben wir aber auch etwas zu ernten. Die Auswahl ist noch nicht groß, denn in gut zwei Wochen soll es dann ja so richtig losgehen. Doch das, was jetzt da ist, ist einfach nur frisch und lecker. Und eine Überraschung ist diese Woche auch dabei :)
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Neues aus'm Hofladen
Im November (!) haben wir auf gut Glück ein paar Aussaaten zur Überwinterung gemacht. Aus diesem Experiment ernten wir nur in dieser Woche Mairüben!
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Spinat und Feldsalat haben auch funktioniert (mit einigen Ausfällen an Schnecken). Die dürfen aber noch für die ersten Gemüsekörbchen wachsen. Der Spinat, den wir beernten, stammt von anderen Beeten.
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Apropos Gemüsekörbchen...
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Es sind jetzt nur noch wenige Saisonplätze zu vergeben.
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Probekörbchen sind erst wieder ab Körbchen Nr. 5 (08. Mai) verfügbar.
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Dein Gemüsekörbchen
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Zum Saisonstart am 10. April nur noch wenige Plätze frei!
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Unsere Öffnungszeiten
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Montag & Donnerstag, 16-19 Uhr
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Ist Donnerstag ein Feiertag,
öffnen wir am Mittwoch!
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Und ist Montag ein Feiertag, öffnen wir am Montag! ;)
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Das war's für heute. Pünktlich, und doch stressfrei.
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So ist das bei dem Wetter, da kann man sich etwas beruhigter den administrativen und kreativen Dingen widmen. Und falls Du das mit dem Regen noch immer nicht positiv siehst, hier mal ein kleines Zitat:
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Ich freue mich, wenn es regnet, denn wenn ich mich nicht freue, regnet es auch.
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