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Guten Tach,
letzte Woche war Wetter das großeThema- darüber brauch man wohl wirklich nicht viel schreiben, sondern es einfach genießen und gelegentlich auch gießen.
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Kommen wir zu den für uns wichtigen Themen. Nächste Woche bekommen wir Besuch.
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Die Stadt Dortmund bzw. das Umweltamt wird uns und unsere neue Fläche besuchen.
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Gespannt sind wir, denn nun entscheidet sich ob wir ohne Einschränkungen unsere Pläne umsetzen können.
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Die ersten Pflänzchen stehen ja schon in den Startlöchern, und wir sind voller Vorfreude, natürlich auch auf das Körbchen Nr.8, das den Sommer erahnen lässt.
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Gemüsekörbchen Nr. 8
- Schnittsalat
- Mizuna
- Fenchel
- Frischen Knoblauch mit Grün
- Microgreens
- Kohlrabi
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Wir lieben Fenchel und Knoblauch.
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Bei beidem darfst du alles verwenden.
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Der frische Knoblauch hat noch keine Knolle gebildet und ist deshalb milder und frischer als Lagerknobi. Ein weiterer Pluspunkt ist wohl, dass er auch einen deutlich dezrenteren Geruch hinterlässt.
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Das Felchelgrün hat ein leicht süßlichen Geschmack mit einer leichten Anisnote.
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Egal ob du Pesto draus machst (Nina´s Vorliebe) oder in Bowls, Salate oder es einfach zu Rührei gibst, schmecken wird es immer.
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Neues aus'm Hofladen
Endlich findet auch anderes Gemüse den weg in den Hofladen.
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Die passenden Käuter haben wir natürlich auch;)
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Öffnungszeiten und Neuzugänge
Bei den Gurken sind haben wir nochmal nachgelegt. Neu im Sortiment sind jetzt eine klassische Einlegegurke sowie die Mexikanische Minigurke, die eigentlich eine mini Melone ist.
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Da Pfingsten ist und bestes Pflanzwetter angesagt ist, haben wir auch am morgigen PFINGSTMONTAG für euch geöffnet!
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Am kommenden Wochenende findet dann unser letztes Verkaufswochenende statt - jeweils von 10 bis 15 Uhr.
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Wir wünschen Euch ein wunderschönes Pfingstwochenende voller Sonne, Erholung und vielleicht auch Garten(arbeit).
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Herzliche Grüße aus dem Garten,
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Öffnungszeiten
Februar, März, Dezember
Donnerstag & Freitag, 16-18 Uhr
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April-November
Donnerstag 15-19 Uhr
Freitag 16-18 Uhr
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