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Guten Tach!
Wetter war ja schon lange kein Thema mehr. Aber heute, wo uns beiden das Licht Kopfschmerzen bereitet, kann man durchaus mal wieder eine Einschätzung zur Großwetterlage vornehmen. Die Eisheiligen haben dieses Jahr gezeigt, dass es sie doch gibt, und auch die nächsten zwei Nächte sollen noch etwas kühler werden. Da ist also immer noch ein wachsamer Blick auf die Gurken und andere Kürbisgewächse ratsam.
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Bis hierhin könnte man durch die stellenweise sehr warmen Tage ja meinen, dass es ein guter Start in die Gartensaison war. Doch in der nunmehr 7. Erntewoche der Hauptsaison muss man feststellen, dass wir - eben durch die kalten Nächte - ungefähr 1 bis 2 Wochen hinter dem Plan sind. So sind erst jetzt die ersten Kohlrabi fertig. Trotz täglicher Motivationsgespräche lassen sich die Beetnachbarn Fenchel, Zwiebeln und Bete aber noch etwas Zeit. Unter 10 Grad ist eben Stillstand angesagt.
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Doch ab Dienstag zeigt die Temperaturkurve dann ausschließlich aufwärts. Zum nächsten Wochenende soll's dann sogar schon Sommer werden. Wenn's dann so ist, freuen wir uns riesig, denn dann wird's auch bald schon was mit den ersten Gurken und Zucchini. Heute freuen wir uns aber erstmal auf viele neue Bekanntschaften beim sonntägliche Jungpflanzenverkauf und die Ernte am Donnerstag für Gemüsekörbchen Nr. 7!
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Ja, das Wetter. Hat leider nicht gereicht, die Microgreens zu ausreichender Größe wachsen zu lassen, daher gibt es verschiedene Kräuterbunde zur Auswahl.
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Die lassen sich gut für später konservieren, sodass man lange was von hat.
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Neues aus'm Hofladen
Eine echte Neuigkeit: unser Bitten wurde erhört, und es gibt nun eine extra scharfe Variante Senf!
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Ansonsten bleibt es bei Salat und Kräutern, bis der Sommer richtig durchstartet.
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Verfügbarkeit Bio-Jungpflanzen
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Bei Chilis und Snackpaprika sind wir fast ausverkauft, bei allem anderen sieht es aber noch gut aus. Von 30 Tomatensorten 29 weiter verfügbar - die klassische Ochsenherz ist ausverkauft. Auch die nachgelegten Gurken sind, pünktlich zum Umschwung Richtung Sommerwetter, zum nächsten Wochenende fertig.
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Noch bis Ende Mai samstags & sonntags, 10-15 Uhr.
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Wir wünschen Euch einen schönen, hoffentlich regenfreien Sonntag - und einen guten Start in eine phantastische Woche!
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Herzliche Grüße aus dem Garten,
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Öffnungszeiten
Februar, März, Dezember
Donnerstag & Freitag, 16-18 Uhr
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April-November
Donnerstag 15-19 Uhr
Freitag 16-18 Uhr
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