Salat geht immer! Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht – unsere saisonale Schnittsalat-Mischung ist die perfekte Grundlage.
Deshalb ist sie auch jede Woche im Gemüsekörbchen dabei und, sofern die Natur es zulässt, von April bis November im Hofladen verfügbar.
Kopfalate hingegen bauen wir als saisonale Spezialitäten ausschließlich im Frühjahr und Herbst/Winter an.
Sorten: alle aufzulisten würde den Rahmen sprengen
Saatgut: Bingenheimer Saatgut AG, Reinsaat GmbH, Rijk Zwaan GmbH
Zertifizierung: mindestens EU-Bio
Stand: Saison 2024