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Guten Tach!
Oder besser: guten Abend. Irgendwas ist ja immer, doch das soll jetzt keine Entschuldigung sein. Nachdem am letzten Wochenende Patrick's Handy einen Sturz nicht überlebte und ersetzt werden musste, hat sich gestern sein Laptop verabschiedet. Ersatz ist zwar vorhanden, aber irgendwie war alles durcheinander und der Garten heute wichtiger. Und schöner als im Büro allemal.
Denn jetzt ist's wirklich Juni. Zucchini und Gurken lassen auf eine Ernte in der nächsten Woche hoffen. Aber auch für's anstehende Körbchen Nummer 10 ist einiges gut geraten.
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Bio-Zertifikat ist da!
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Seit Freitag ist es offiziell, schwarz auf weiß, weltweit einsehbar: wir haben unser erstes Bio-Zertifikat erhalten. Alles, was nicht im Boden wächst darf als Bio und Bioland bezeichnet werden.
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Alles, was im Boden wächst, braucht allerdings noch die Übergangsfristen einzuhalten, bevor es Bio heißen darf. Wir haben zwar keine Rückstände im Boden, der lag ja jahrelang nur ungenutzt rum. Da gibt es aber keine Ausnahmen für.
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Das wird doch mal ein pralles Körbchen.
Endlich gibt es die ersten Möhren! Wir starten mit der klassischen orangefarbenen Variante 'Milan'.
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Mit dem Venezianer bekommst Du eine alte Salatrarität, die wir Dir als ganzen Kopf einpacken.
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Neues aus'm Hofladen
So langsam füllt sich der Laden. Die Mangold-Fans werden sich bestimmt freuen, dass er es diesmal auch in den Hofverkauf schafft.
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Vielleicht freut es Dich auch, dass wir Dir ab sofort feine, kaltgepresste Speiseöle anbieten können. Sie werden von unserem Bioland-Partner Team Kornkammer in Witten in kleiner Manufaktur hergestellt.
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Kressespezialitäten gibt's ab sofort und offiziell: am Montag Kohlrabi und Rucola am Donnerstag.
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Dein Gemüsekörbchen
Frisch. Von hier. Für Dich!
Letzte Plätze zu vergeben:
einsteigen oder 4 Wochen ausprobieren.
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Unsere Öffnungszeiten
Montags & Donnerstags, 16-19 Uhr
Ist Donnerstag ein Feiertag,
öffnen wir am Mittwoch!
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So, das war's für heute. Wir hoffen du sitzt nicht vorm TV und genießt noch das Wetter!
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Viele Grüße aus dem Garten,
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