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Guten Tach!
Der Mai, der Mai, schon fast vorbei. Die sonnigen Tage könnten zwar mehr sein, doch machen sie schon richtig Lust auf den Sommer. Und die über 300 Tomaten, 200 Paprika, 72 Zucchini und Auberginen lassen auf viel buntes Gemüse hoffen. Soweit man das bis jetzt beurteilen kann, haben wir auch mit der Sortenwahl unserer gut 100 Gurken ein glücklicheres Händchen als im letzten Jahr.
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Ein klein wenig brauchen wir uns aber noch zu gedulden. Bis dahin gibt es noch Knollen und Rüben, Kohl und Zwiebeln. Apropos Zwiebelgewächse: dieses Jahr steht der Knoblauch kerngesund und gut versorgt auf dem Feld. Wir freuen und schon riesig auf frischen Knoblauch aus eigenem Anbau!
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Das ist aber auch noch ein bisschen hin. Bis zum nächsten Körbchen ist's dagegen gar nicht lang, denn aufgrund des Feiertags gibt es Körbchen Nummer 8 bereits am Mittwoch!
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Mal etwas Abwechslung beim Salat. Unser Knusper-Mix wird in dieser Woche durch den zart-buttrigen Salad-Bowl ergänzt.
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Erstmals dabei: Frühlingszwiebeln und geringelte Bete!
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Neues aus'm Hofladen
Wieder einmal stellen wir fest: mehr Fläche wäre schön. Denn das, was wir derzeit bieten können, könnte dann sicher mehr sein. Wir arbeiten daran, doch das passiert nicht von heut' auf morgen.
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Wir hoffen dennoch, dass wir mit unserem Angebot zu Deiner Grundversorgung beitragen können.
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Jungpflanzen
Hast Du die Beete auch schon auf Sommer umgestellt? Falls nicht, dann mal ran!
Pflanzen bekommst Du bei uns noch heute bis 16 Uhr, ab dann stellen wir auf "Normalbetrieb" um. Jungpflanzen bekommst Du dann zu unseren regulären Öffnungszeiten.
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Dein Gemüsekörbchen
Frisch. Von hier. Für Dich!
Auch nach Saisonbeginn möglich: einsteigen oder 4 Wochen ausprobieren.
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Unsere Öffnungszeiten
Montags & Donnerstags, 16-19 Uhr
Ist Donnerstag ein Feiertag,
öffnen wir am Mittwoch!
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So, das war's für heute. Später als gewollt, doch wir denken es passt für Dich.
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Viele Grüße aus dem Garten,
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