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Guten Tach!
Falls Du uns schon länger begleitest, ist es Dir vielleicht aufgefallen: wir schreiben in diesem Jahr schon sonntags. Das war ein häufig geäußerter Wunsch, weil viele von Euch sonntags Ihre Wocheneinkäufe planen.
Die letzte Woche hat gezeigt, dass das ganz gut funktioniert. Unser Hofladen füllt sich mit immer mehr Leben. Fühlt sich gerade richtig gut an, wieder mit Menschen und nicht nur den Pflanzen zu reden. Und bald ist dann endlich wieder Hochbetrieb. Wir freuen uns darauf!
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Noch 1 Monat und 1 Tag!
Wie die Zeit vergeht. Der erste große Erntetag für das Gemüsekörbchen rückt näher. Es sind noch ein paar freie Plätze zu vergeben, und ab sofort ist die Anmeldung auch komplett online möglich.
Wenn Du uns erstmal kennlernen und Fragen loswerden möchtest, schau gerne vorbei - im Hofladen oder am
Info-Wochenende am 24. und 25. März.
Ab jeweils 15 Uhr machen wir einen Rundgang durch die Gärtnerei, erläutern unsere Methoden und stehen für alle Fragen zur Verfügung.
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Die Hungerlücke
"The hungry gap" beschreibt die Zeit, in der die eingelagerten Gemüse langsam schlecht werden, die Kartoffeln keimen und ungeniessbar werden – aber draussen im Garten und in der Natur noch zu wenig Nahrungsmittel zur Verfügung stehen, um die Menschen satt zu machen.
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Ganz so schlimm wie früher ist es glücklicherweise nicht. Heute fasten wir eher freiwillig. Doch ist Dir der zeitliche Zusammenhang aufgefallen? Während Christen sich bereits seit 14. Februar einschränken, beginnt bei den Muslimen heute der Ramadan.
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Das Angebot im Hofladen ist jetzt auch etwas dünner. Saisonal eben. Das, was da ist, ist dafür umso gesünder!
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Dein Gemüsekörbchen
32 Wochen
Immer donnerstags
5-7 Kulturen. 17 € / Woche
100% von hier. Für Dich!
Ohne Chemie. Mit viel Liebe.
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Das Foto vom Körbchen ist übrigens nicht "gephotoshoppt". Es stammt von unserer Körbchenkundin , die auf Ihrem Insta-Kanal @lieblingsgartenphotos ganz viele tolle Bilder veröffentlicht.
Wir können das nicht so gut. Aber wir gehen jetzt auch in den Garten.
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