Asselner Gemüsegarten

Guten Tach!

Heute nachmittag dachten wir noch, dass wir es heute mal etwas eher, fast pünktlich sogar, schaffen mit dem Newsletter. Dank mobilem Internet ist ja heute vieles möglich.
Aber irgendwas ist immer. Diesmal die Pumpe der Zisterne. Wasserversorgung geht bei diesem Wetter nun mal über alles. Es wird noch immer nicht langweilig.

Aber jetzt ist Feierabend, und wir freuen uns auf Donnerstag. Das 6. Körbchen wird geerntet!

Ernte dieser Woche

Kultur der Woche

Bis vor 2 Jahren kannte Patrick Fenchel nur als Tee. Erst Nina zeigte ihm, wie unfassbar lecker er roh, gebacken, gegrillt oder gebraten schmeckt.
Heute freuen wir uns riesig auf die ersten kleinen Knollen!
Die Sorte Fino ist Donnerstag als zarter Baby-Fenchel erstmals mit im Körbchen!

Zusätzlich möglich

  • Blattkohl 'Red Russian Kale' (1,50/Bund)
    Letzte Ernte, die nicht für alle Körbchen reicht. Daher: solange der Vorrat reicht.
  • Schnittsalat (nach Gewicht, 1,50/100g)
    Darf es etwas mehr sein? Für die größere Familie, das Wochenende mit Grillen oder, oder? Ab sofort kannst Du Salat zusätzlich zu den 300 g im Körbchen dazu bestellen!
Wir versuchen, es zukünftig leichter zu gestalten - doch bis dahin bitten wir um Vorbestellungen per Telefon, WhatsApp, Mail oder Brieftaube.

Das ist sonst so passiert

  • Reparatur des Kühlhauses
    Draußen wird's wärmer, und rechtzeitig, schon vor dem 5. Körbchen wurde unser Kühlhaus von einem Fachmann unter die Lupe genommen. Vielleicht hast Du es letzte Woche gemerkt: wir kühlen jetzt deutlich tiefer, bis auf 5 Grad (+/-2), herunter, um beste Frische zu gewährleisten.
  • Noch ein verlaustes Jahr?
    Bei dem gegenwärtigen Schädlingsdruck der Läuse fühlen wir uns an das letzte Jahr erinnert. Da hat man alle Hände voll zu tun, die Kontrolle zu behalten.
  • Nächste Gartenführung
    Am Samstag, den 17. Juni um 15 Uhr führen wir wieder durch den Asselner Gemüsegarten und erläutern Methoden, Materialien und Werkzeuge. Auch wenn Du vielleicht schon bei unserem "Info-Wochenende" dabei warst, ist es doch sicher spannend zu sehen, was sich alles getan hat. Und mal ganz in Ruhe miteinander quatschen.
    Der Eintritt ist frei :)

Dein Gemüsekörbchen

100 % Natur
100% von Hier
17 € / Woche
5-7 Kulturen, immer Salat
Kräuter und Kresse (Microgreens)
30 Wochen in dieser Saison

Termine:

  • Donnerstag, 01.06., 16-19 Uhr
    Körbchenabholung & Verkauf

    Gemüsekörbchen, Kräuter und Jungpflanzen
  • Sonntag, 04.06., 10-15 Uhr Jungpflanzenverkauf
    Gemüsepflanzen und Kräuter
  • Samstag, 17.06., 15 Uhr
    Gartenführung
So, das war's für diese Woche.

Wir freuen uns schon, Dich wiederzusehen! Oder von Dir zu hören. Auf jeden Fall über Dein Interesse!

Viele Grüße aus dem Garten,

Nina & Patrick
Noch näher dran am Garten über Social Media!
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