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Guten Tach!
Da sind wir wieder. Ist ja schon ganz schön, so eine Auszeit, aber jetzt ist auch gut.
Die Aussaaten für die Saison sind schon in vollem Gange, und es sind genug Energiereserven auf den Hüften um richtig Gas geben zu können.
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Der Grund für's Hüftgold: wir waren einige Tage in Frankreich. Nachdem wir alle möglichen Temperaturbereiche Bis zum Mittelmeer haben wir's geschafft, und das hat sich gelohnt. So gutes, regionales Gemüse bekommt man hier im Winter nicht. Da werden wir wohl auch mit mehr Anbaufläche rein wetterbedingt niemals hinkommen.
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Was wir in Deutschland nicht sehen: auch die französischen Bauern haben zu kämpfen. Wir trafen Sylvere, einen Bio-Kleinbauern in Alénya, der uns mit Unterstützung des Google-Translators viel über seine Arbeit und seine Herausforderungen erzählt hat. Das Gespräch wurde schnell politisch - und sehr lang.
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Fazit: Jeder Einkauf ist ein politischer Akt, das wird einem gerade immer bewusster.
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Das soll jetzt kein weit gespannter Bogen zu unserem Gemüseangebot sein. Das ist lediglich etwas, was wir nicht für uns behalten wollten. Wir dachten, in Frankreich wäre die Welt der Ernährung und Landwirtschaft noch einigermaßen in Ordnung.
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Jetzt sind wir zurück, und bleiben in unserer eigenen, kleinen, heilen Welt. Du bist herzlich eingeladen - hier ein paar Informationen zum Saisonstart.
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Das Wichtigste gleich vorab: wir öffnen ab dieser Woche immer donnerstags und freitags von 16-18 Uhr.
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Von April bis November, in der Hauptsaison mit Gemüsekörbchen, ist langer Donnerstag von 15 bis 19 Uhr!
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29. März: Tag der offenen Tür
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10 bis 16 Uhr. Kein Eintritt, keine Anmeldung – einfach vorbeikommen. Keine Tür ist verschlossen, Du darfst Dich frei bewegen und jede Frage stellen, die Dir in den Sinn kommt. Kinder, Hunde und weitere Anverwandte kannst Du gerne mitbringen!
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Gleiches Prinzip, gleicher Preis - das Gemüsekörbchen hat sich als frische, gesunde Gemüsebasis bewährt.
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Am 9. April starten wir in die 4. Saison. Neu im Anbauplan steht u.a. Porree, eigene Kürbisse und neue Sorten bekannter Gemüsearten.
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Neues aus'm Hofladen
Frost und vorweihnachtliche Nachfrage haben unsere Beete ziemlich geleert. Deshalb ist aus eigenem Anbau nicht all zu viel zu holen.
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Doch haben wir unser regionales Bioland-Sortiment erweitert und bieten Dir neben unserem Frischgemüse eine breitere Auswahl Kartoffelsorten, Nudeln, Rapsöl, Senf und Eiern an. Alles aus einem Umkreis von 25 Kilometern.
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Wir freuen uns, Dich (wieder) zu sehen!
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Das war's erstmal. Wir legen uns jetzt nicht wieder hin, sondern tanken Sonnenenergie.
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